Whakanuia To Ora Me Churros

Kua rongo tonu koe Churros? Mena kei te pirangi koe ki te reka, ki te kirikiri ano hoki, ki nga kai purini hau, ki nga churros Paniora me Mexico ranei te mea e rapu ana koe! I te nuinga o te wa ka kainga mo te parakuihi, mo te okiokinga tina. Waihoki, tāpirihia he momo whakakī, totohu noa ranei ki te tiakarete mo te timatanga reka me te whai hua o te ra. Mo te hunga e tatau ana i nga kaata, kei roto i te 120-260 calories, i runga i te nui, te rahi, me te whakakii. Ko te uara toharite mo te kotahi mai i te $1.50 ki te $2, no reira he kai reka te utu mo te kai i te wa whakatā. I tino rongonui ratou, i arohaina puta noa i te ao, ka timata te hoko ki Disneyland, a he tino whai hua na te mea, i roto i te tau, ka eke ki te 10 miriona te maha o nga churros kua hokona. He mea whakamiharo, engari ka huri te churros hei kai o te tau; panui He pehea te noho o nga kainoho o Miami i te takurua ki te ngahau i tenei rihi. 

Nga momo churros

Ko te Churro ehara i te mea reka noa kua rite ki te tunu kai. I whakatau nga tangata ki te whakaatu i o raatau whakaaro me te timata ki te whakamatautau, te hanga i nga mea hou, ahurei me nga ahua.

Ko nga mea tino pai ko enei:

  • Gluten-Free - I whakawhanakehia te Delicacy mo te hunga e aroha ana ki te kai kore karepe, na mena kei a koe, ka tino taunaki ahau kia whakamatau koe.     
  • Eggless – He maha nga tohutao kei roto he hua, engari ka whakatauhia e te hunga kaingākau ki te hanga i tetahi mea hou, ka whakakapi ki etahi atu hua, a kua mau ki runga i te maha o nga churros. Ano hoki, honi he pai te haere ki a ratou.     
  • Riwai reka a Curtis Stone – He mea hanga tenei hua mo te hunga tino aroha. He tino reka, he pupuhi, me te reka o te rīwai reka, he tino utu ki a koe.

I te nuinga, he pai tunu mo nga churros hanga kaainga na te mea kaore e taea te haere ki waho ki te kawhe. Ma te pono, kaore he mea ngaro i roto i ta raatau tunu. Mai i to ratou whenua (Spain), i mahia mai i nga waahanga e wha anake: te tote, te paraoa, te hinu putirā, me te wai. No muri mai ka kohia e te ao tenei rihi ka timata ki te whakaputa i nga momo tohutao me nga whakakii. Na reira, inaianei ka kitea e koe he maha nga tohutao mo tetahi reka.

Whakaarohia te toua i tetahi churros parai koura, he rite te reka o te parai huka, ka ata whakamahana me te reka i roto i to waha, he ahua moemoea, ae? Ae, engari ko te mahi i tetahi momo hua tunu tunu he mahi uaua me te wa roa, no reira ki te whakahaere i tenei mahi, me tino whakamatau koe i tetahi miihini hanga churros aunoa. Na, me whakaaro tahi he aha nga miihini churro i tino whai hua ai ki te hanga i tenei kai reka. 

Ko nga kaihanga Churro kia ngawari ake to oranga 

He mihini motuhake enei i hangaia e te tangata mo te pai o te tangata ki te whakangawari i te whakawhanaketanga o nga kai reka. E rua nga momo hanga churros; ka whakawhirinaki katoa ki te whakamarie me te hiahia ki te whakamahi i roto i to hokohoko. Ko te tuatahi he mea hanga ki te kainga; me nui te wa me te whakahaunga motuhake. Ki te kore, ka taea e koe te hoko miihini churro hiko hei awhina i a koe ki te tunu tere me te hanga ahua rereke. Kia pai ai to wheako hanga churro me te whakamarie, he pai ake te whakamahi miihini aunoa. Ahakoa he tauhou koe ki te tunu kai, i hangaia kia ngawari te whakahaere, no reira ka taea te mahi i roto i nga meneti!

Ka taea e nga miihini Churro te hanga i tetahi momo churros, hei tauira, i Spain, e rua nga momo churros: he kikokore (me etahi wa ka herea) he roa me te matotoru ranei, ka kiia ko te porras, ko te jeringos ranei kei reira. Ano hoki, e rua nga rereke rereke o nga churros i Potukara, e kiia ana ko te porra me te fartura, he mea whakakiia ki te tiēre hei utu mo te dulce de leche(miraka caramelized), kaore i rite ki nga churros Brazilia. Ahakoa te kai churros mo te parakuihi, ka reka ano te tangata i tenei kai mo te tina me te tina, mo te wa paramanawa ranei. Kaore i te whakahuahia ma te awhina o te miihini churro ngaio me te pai, ka taea e koe te hanga i te ra katoa me te ngawari.  

He maha nga miihini churro ka taea e koe te whiriwhiri maau me to pakihi. Ko ia mea he mea hanga he kowiri tira, ka mau tonu koe mo te wa roa. Ko te rereketanga nui i waenga i a raatau ko to raatau kaha, timata mai i te 1L ki te 15L. Ko te kounga me te huihuinga o te miihini e pa ana ki te kounga, te tere, me te nui o o churros. Na reira, ko te whiriwhiri me whai kawenga. I mua i te hoko i tetahi miihini churro pai, me aro tonu koe ki nga mea e whai ake nei na te mea he pai ake te miihini churro ka pai ake te churros ka roa ake te mahi ki a koe.

  •  Material: Ko nga miihini churro pai e kore rawa e hanga mai i nga rawa iti. Me ngana ki te kowhiri i te kowiri tira me te konumohe na te mea ka roa ake, he maamaa ake te horoi.     
  • hoahoa: Hoahoa huatau me te rahi iti. Ko tenei anake e hiahia ana koe mo to kihini. Ka nui te miihini iti mo te kihini iti, ka taea e koe te penapena waahi me te pupuri i tetahi roto ataahua.  
  • Raukaha: Ka rite ki te korero kua korerohia, he rereke nga kaha. Ma te kaha ake, ka nui ake te kaha o te mahi churros.     
  • Haumaru: Ko te hauora te mea tuatahi, me te mihini churro kounga pai e whakaaro ana ki tera. Ko tana hoahoa ka taea e koe te hanga churros ma me te parakore e kore e pa ki to hauora. Kia pai te whiriwhiri i to kai, kai kai hauora me te kai maori, me etahi atu korero mo tena.     
  • Utu: I konei, me whai whakaaro koe ki to tahua moni, ina koa mo te whakawhanaketanga arumoni, na reira me whai whakaaro koe ki nga tohutohu katoa me te whakatau i nga mea pai mo koe, ma te whakaaro ki te uara me te kounga.

Ma te whai i enei tohutohu katoa ka awhina koe ki te kimi i te tino pai mihini churro. Me titiro ano ki etahi atu taputapu penei i te miihini whakakii churro hei awhina i a koe ki te whakakii tere i to churro. Ko te tikanga, ka whakamahia nga miihini hiko mo nga kaupapa arumoni. No reira, me aro tonu koe ki nga tohutohu me te rapu mo nga tuku tika ka taea e koe te whai wheako pai ki te whakamahi i tenei taputapu mo to mara. Na ko te whiriwhiri maau tonu me to whakamarie! 

Hei mutunga, he tino pai te churros hei whakaaro maau, he reka, he whakamere, kaore i rite ki te nuinga o nga kai reka, paramanawa ranei, i te wa ano, he tino ngawari ki te tunu, ina koa me te miihini hanga churro. Ma te whakamahi i tenei taputapu, ka nui ake to wa waatea ki te whakamatau i enei rihi Paniora me te Potiti kia pai ake ai te koa. Ka hiahia pea koe ki te whakatuwhera i to kawhe ka pai nga manuhiri ki nga momo churros me nga whakakii reka? Ko wai ka mohio, tera pea ka hanga e koe he tohutaka hou ka waiho hei ahuatanga o to whakaturanga. Whakamātauria, pārekareka ki a koe, kai i te kai hauora me te kounga, noho tonu mo etahi atu mea, kaua hoki e peke i to kai churro e whai ake nei!